Fermentēšnas meistarklase ar Ivetu Lapseli
14. oktobrī plkst. 18.00 Salas Tautas namā norisināsies fermentēšanas meistarklase, kuru vadīs Iveta Lapsele.
Fermentēšana ir sena un vienlaikus ļoti mūsdienīga metode dārzeņu sagatavošana un uzglabāšanas metode. Tā palīdz veidot daudzveidīgu zarnu mikrobiomu, un fermentēti dārzeņi var būt labs šķiedrvielu un citu uzturvielu papildinājums uzturā.
Meistarklasē uzzināsi, kā pareizi fermentēt dārzeņus, kas jāņem vērā un kā pašam pagatavot gardus fermentējumus mājās. Protams, ne tikai klausīsimies – darīsim paši!
Ņem līdzi savus dārzeņus, kurus vēlies fermentēt. Apgūsim to praksē. Uzzināsi par garšu, veselīgumu un to, kā fermentēšanu ieviest savā ikdienā.
❗ Vietu skaits ir ierobežots, tāpēc iepriekšēja pieteikšanās ir obligāta.
🎟️ Dalības maksa – 5 EUR.
