Tematisks pasākums “Literārās receptes”

Jēkabpils Galvenajā bibliotēkā 10. oktobrī, plkst. 16.00 notiks tematisks pasākums par baltkrievu nacionālo virtuvi literatūrā.Pasākums tiek organizēts  sadarbībā ar Jēkabpils baltkrievu biedrību “ Spatkanne’’.

Kultūra un tautu tradīcijas vienmēr ir cieši saistītas ar kulināro mākslu. No senatnes līdz mūsdienām ir saglabājies daudz informācijas par Baltkrievijas nacionālo virtuvi, kā daļu no kultūras mantojuma, kura arī atspoguļota literatūrā. Sālsmaizes tradīcija ir viesmīlības simbols, ko baltkrievu literāti atainojuši savos darbos. Lasot literāros darbus, secinām, ka baltkrievu virtuve ir sirsnīga un vienkārša – vairāk nekā 1000 kartupeļu ēdienu, borščs, sautēti kāposti ar desām, sēņu ēdieni, desas, pīrāgi…